婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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懒得说，都不错很不错
会员6290：好评
朋友推荐的酒店于是就来试试，总体感觉还可以，比较小比较安静。由于带孩子所以三餐都是在酒店用餐。用餐期间一个装了可乐的杯子倒在有桌布的桌子上（是有桌布的桌子上不是掉地上）结果竟然摔碎了，碎玻璃还很多很危险，最关键的是结账还收了我60元，我说你们被子质量太差了还收这么贵的费用，没想到服务员阴阳怪气的跟我说是你们摔得总没错的吧？？？好吧，出来玩又带着孩子就认了，要是搁平常我非。。。。算了吧年纪大了。
会员1411：好评
我们是周末两个小家庭出行，带着两个小孩子。酒店位置很幽静，周围绿化很棒。一进门就淡淡的玫瑰香，酒店风格欧式浪漫范，精致典雅。泳池很干净，好多老外，小孩玩得很疯狂，连续玩了两天。早餐也是非常丰盛，又精致，除了马尔代夫，这是我吃过最满意的早餐了。最要提的一点是，服务很好，孩子的被子啊小拖鞋啊需要的话一个电话马上送到。还有，房间里的胶囊咖啡机我不会弄，连续浪费了3颗咖啡胶囊，后来急着下去游泳了，没想到游泳回房间时，服务员可能看出我浪费了咖啡胶囊，竟然把咖啡都泡好了，放在桌上！这个确实有点感动！细节之处爱心满满。另外，酒店说的赠送小饼干啊面膜啊水啊什么的也都有。可惜这次没有机会吃酒店的餐饮，去吃了附近九墅的晚饭。估计自己还会再去玩。